Willkommen
Willkommen im Sans Souci
Unser Silvester-Menu 2022 im Sans Souci:
Amuse-Bouche
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Pilzkraftbrühe
mit Trüffelteigtasche
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Entenleberterrine
mit Ananaschutney, Brioche
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Seeteufel und Lobster
mit Safranschaum, Ravioli
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Sorbet Sanddorn
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Kalbsfilet
an Portweinjus, Fondant Kartoffeln und Wintergemüse
oder
Vegetarische Winter-Roulade
mit Kartoffelespuma
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Käse
mit Kümmel, Trauben, Nüssen und Chutney
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Crêpes Suzette
mit Mandarinenjus und Vanilleglacé
pro Person CHF 148.00
Ihr Team vom Sans Souci