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Willkommen



Willkommen im Sans Souci Brasserie & Grill

Ab sofort ist die Spargel-Saison eröffnet. Lassen Sie sich von den leckeren Spargelkreationen unserer Köche überraschen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Übrigens: Unser Balkon ist ab sofort wieder geöffnet.

Unsere Empfehlung:



MENU DE PRINTEMPS – FRÜHLINGSMENU



Salade printanière au chèvre chaud, miel et noisettes
avec vinaigrette miel-gingembre
Frühlingssalat mit warmem Ziegenkäse, Honig und Haselnüssen
an einem Honig-Ingwerdressing
Soupe d’asperges à l’ail des ours avec pointes d’asperges Spargel-Bärlauchcremesuppe mit Spargelstücken
Médaillons de flet de veau, sauce morilles-cognac
avec pommes de terre nouvelles et asperges blanches
Kalbsfletmedaillons an Morchel-Cognacsauce
mit neuen Kartoffeln und weissen Spargeln
Mille-feuilles aux fraises Mille-feuilles mit Erdbeermousse und frischen Erdbeeren

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Menu avec une entrée – Menu mit einer Vorspeise

88

Menu complet – Menu komplett