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Speisekarte






FLASCHENWEINE IM OFFENAUSSCHANK



Weisswein



Wallis

dl 8.80

Heida AOC 2016 A. Mathier & Fils
Elsass

dl 7.00

Black Tie 2016 Cave des Vignerons de Pfaffenheim (Riesling, Pinot Gris)
Piemont

dl 7.60

Roero Arneis, Roero DOCG 2016/17 La Brenta d’Oro
Tosacana

dl 8.00

Albo Bianco IGT 2017 Pinzauti - Radda (Chardonnay, Pinot bianco)

Rosé



dl 6.50

Oeil de Perdrix Valais AOC 2016 A. Mathier & Fils

Schaumwein/ Champagner



dl 15.00

Pommery Brut Apanage Vranken Pommery

dl 9.50

Prosecco DOCG Superiore Symphoniae, Bortolomiol

Rotwein



Wallis

dl 8.30

Humagna Rouge 2016 A. Mathier & Fils
Ribera del Duero

dl 11.50

Balbás Reserva 2012 Ribera del Duero DOP (Tempranillo 90%, Cabernet Sauvignon)
Toscana

dl 12.50

Brunello di Montalcino DOCG 2012 Bartoli Giusti
Puglia

dl 7.30

Amarama Primitivo 2015 IGT Puglia

Süsswein



dl 11.00

Sauternes réserve 2010 Sautern AOC, Dulong


Weisswein



Schweiz



Wallis

65.00

Heida AOC 2016 A. Mathier & Fils
Wallis

59.00

Petite Arvine AOC Aphrodine 2015/16 Mathier & Fils
Lavaux

65.00

Dézaley Grand Cru 2016/17 Hôpital des Bourgeois de la Ville de Fribourg
Lavaux

45.00

Epesses AOC 2016/17 Hôpital des Bourgeois de la Ville de Fribourg
Chablais

55.00

Aigle AOC 2016 Henri Badoux
Tessin

78.00

Merlot Bianco DOC Rovere 2016 Guido Brivio

Frankreich



Elsass

45.00

Black Tie 2016/17 Cave des Vignerons de Pfaffenheim (Riesling, Pinot Gris)
Val de Loire

59.00

Sancerre AOC 2016 Domaine René Malleron (Sauvignon Blanc)
Burgund

75.00

Chablis AOC 2015 Victor Berard (Chardonnay)
Burgund

98.00

Meursault AC 2013/15 Moillard-Grivot (Chardonnay)

Italien



Piemont

53.00

Roero Arneis, Roero DOCG 2016/17 La Brenta d’Oro
Friaul

41.00

Pinot Grigio Grave del Friuli DOC 2016 Borgo Magredo
Toscana

51.00

Albo Bianco IGT 2017 Pinzauti - Radda (Chardonnay, Pinot bianco)
Toscana

59.00

Terre di Tufi bianco IGT 2014/15 Teruzzi & Puthod
Abruzzen

45.00

Pecorino Terre di Chieti IGP 2016/17 Tenuta Ulisse

Australien



Coonawarra

43.00

Semillon Chardonnay 2016 Lindeman's


Rosé



Schweiz



Wallis

45.00

Oeil de Perdrix Valais AOC 2016 A. Mathier & Fils

Italien



Toscana

49.00

Scalbrone, Bolgheri Rosato DOC 2016 Tenuta Guado al Tasso, Antinori
Abbruzzen

49.00

Merlot Rosato IGP 2017 Tenuta Ulisse


Rotwein



Schweiz



Basel

49.00

Kluser Pinot Noir 2015/16 Domaine Nussbaumer
Wallis

57.00

Humagne Rouge AOC 2016 A. Mathier & Fils
Wallis

57.00

Cornalin AOC 2015 Cordonier & Lamon
Wallis

62.00

Salgesch Grand Cru 2014 A. Mathier & Fils
Waadt

49.00

St. Saphorin rouge 2016 J&M Dizerens
Bündner Herrschaft

57.00

Jeninser Pinot Noir 2016 Von Salis
Tessin

57.00

Merlot Baiocco DOC 2015 Guido Brivio
Tessin

29.00

Merlot Baiocco DOC 2015 Guido Brivio – ½ Flasche

Frankreich



Côte de Beaune

92.00

Pommard AOC 2013 Moillard-Grivot
Côte Chalonnaise

62.00

Mercurey AOC 2015 Moillard Grivot
Languedoc-Roussillon

51.00

Domaine de la Baume 2016 St. Geniès IGP (Petit Verdot)
Languedoc-Roussillon

49.00

Lieu dit St. Genis des Tanyerès 2015 Côtes Catalanes IGP, Jean Durant
Graves

115.00

Château Carbonnieux 2010 Grand Cru classic, Pessac-Léognan (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)
Haut-Médoc

115.00

Château Cantemerle AC 2010 Haut Médoc 5ème cru classé
Pomerol

135.00

Château La Pointe AC 2012 Pomerol
Pomerol

140.00

Château Beauregard 2011 Pomerol AOC
Saint-Emilion

98.00

Château Boutisse AC 2012 Grand cru classe St. Emillion
Pauillac

130.00

Château Batailley AC 2011 5ème grand cru classé Pauillac

Italien



Piemont

97.00

Barbera d’Asti DOCG 2014 Bricco del Uccellone, Braida
Piemont

82.00

Barolo Riserva DOCG 2007 Beni di Batasiolo
Piemont

98.00

Barolo DOCG 2012 Grimaldi
Piemont

47.00

Il Baciale Monferrato rosso 2014 Braida DOC
Trentino

85.00

Masetto Due 2015 Vignetti delle Dolomiti, Endrizzi (Cabernet Sauvignon, Teroldego)
Veneto

109.00

Amarone Ravazzol classico DOC 2011 Ca’ La Bionda
Toscana

45.00

Le Mastrelle 2014 Santa Cristina
Toscana

88.00

Brunello di Montalcino DOCG 2012 Bartoli Giusti (Sangiovese, Barrique 44 Mt)
Toscana

51.00

Rosso dei Notri 2016 Tua Rita, Agricola (Cabernet Sauvignon, Sangiovese)
Toscana

102.00

Rosso dei Notri 2016 Tua Rita, Agricola (Cabernet Sauvignon, Sangiovese) Magnum
Toscana

46.00

Governo rosso IGT 2015 Conti Santi (Sangiovese, Canailo)
Apulien

49.00

Amarama Primitivo 2015 IGT Puglia
Sizilien

79.00

Cusumano Sàgana DOC 2013 Tenuta San Giacomo (Nero d'avola)
Sizilien

53.00

Amarama Passione IGT 2015 Terre Siciliana

Spanien



Castilla – La Mancha

50.00

Sello del Rey Tempranillo 2011 Viñedos y Bodegas Muñoz
Castilla – La Mancha

99.00

Sello del Rey Tempranillo 2011 Viñedos y Bodegas Muñoz – Magnum
Priorat

65.00

Salmos Priorat DOC 2014 Miguel Torres (Garnacha, Mazuelo, Syrah)
Ribero del Duero

59.00

Loess Tempranillo DO 2014 Ribera del Duero
Ribero del Duero

81.00

Balbás Reserva 2012 Ribera del Duero DOP
Rioja

79.00

Rioja DOCA Gran Reserva 2008/10 Coto Imaz
Rioja

45.00

Rioja DOCA Crianza 2013 Bianai

Portugal



Douro

45.00

Vinha de Mazouco DOC 2014 Douro, Vinha de Mazouco

Australien



Coonawarra

43.00

Shriaz – Cabernet Sauvigion 2014 Lindeman’s


Schaumwein und Champagner



Frankreich



Champagne

103.00

Pommery Brut Apenage Vranken Pommery
Champagne

99.00

Moet & Chandon Impérial brut
Champagne

88.00

Champagne Château de Boursault brut

Italien



56.00

Prosecco DOCG Superiore Symphoniae, Bortolomiol

52.00

Prosecco Villa Sandi DOCG Superiore


Süsswein



Frankreich



Sauternes réserve

53.00

Sautern AOC, Dulong 2010 (5 dl)


Portwein



Portugal



CBO Vintage Port 2009

9.00

Van Zellers – 5cl